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酒款
精品威士忌

Cantina di Soave Rocca Alata Valpolicella Ripasso, Veneto, Italy
索維酒莊洛卡雅拉塔瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
索維酒莊
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 威尼托 Veneto
釀酒葡萄:
科維納   羅蒂內(nèi)拉   莫利納拉  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“索維酒莊洛卡雅拉塔瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒(Cantina di Soave Rocca Alata Valpolicella Ripasso, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由莫利納拉、羅蒂內(nèi)拉和科維納葡萄混釀,采用里帕索法釀造。此酒散發(fā)著豐富的野生紅色漿果、甘草和薄荷的香氣,結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí),是一款優(yōu)雅且富有魅力的紅葡萄酒蠻適合與意大利面、燉肉以及奶酪一起享用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
索維酒莊(Cantina di Soave)
索維酒莊(Cantina di Soave) 索維酒莊(Cantina di Soave)位于意大利東北部的威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū),擁有超過(guò)110年的輝煌釀酒史,是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)最有聲望的酒莊之一,主要釀制瓦坡里切拉(Valpolicella)、里帕索(Ripasso)和阿瑪羅尼(Amarone)等威尼托最具特色的經(jīng)典葡萄酒。索維酒莊建于1898年,是意大利一個(gè)有名的合作社酒莊,由許多酒農(nóng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
科維納(Corvina)
科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時(shí),科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地。科維納這個(gè)名字… 【詳情】
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對(duì)羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過(guò)DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個(gè)親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕?! ×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語(yǔ)“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
莫利納拉(Molinara)
莫利納拉(Molinara) 典型香氣:紅櫻桃  起源:  莫利納拉(Molinara)是一種源于意大利北部威尼托(Veneto)維羅那(Verona)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種,其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來(lái)像面粉,因此便有了“Mulino”一名,即意大利語(yǔ)中的面粉?! ∑贩N特征和生長(zhǎng)條件:  莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種,… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
威尼托(Veneto) 威尼托(Veneto)是意大利東北部的一個(gè)行政區(qū),首府是威尼斯(Venice)。從土地面積來(lái)看,威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位,但如果從葡萄園的面積和產(chǎn)量來(lái)看,威尼托是意大利最大的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)中心,是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一?! ⊥嵬挟a(chǎn)區(qū)西接倫巴第(Lombardy),南臨艾… 【詳情】
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