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酒款
賀東莊園

Hardy's Stamp of Australia Shiraz Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia, Australia
哈迪酒莊郵票系列設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：12707

酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
哈迪酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia
釀酒葡萄：
赤霞珠   設(shè)拉子  
風(fēng)味特征：
桑椹 櫻桃 李子 橡木
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“哈迪酒莊郵票系列設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒(Hardy's Stamp of Australia Shiraz Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia, Australia) ”的酒款綜述
此款酒來(lái)自澳大利亞哈迪酒莊，選用赤霞珠與西拉混釀，呈深寶石紅色，帶有濃郁的成熟的覆盆子和櫻桃的香味，還有橡木桶陳釀帶來(lái)的香草和香料的氣息，入口樹(shù)莓和黑櫻桃的味道，口感濃郁、多汁，單寧柔和圓潤(rùn)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
哈迪酒莊(Hardys)
哈迪酒莊(Hardys) 哈迪酒莊（Hardys）釀酒史起自于19世紀(jì)中。1850 年英國(guó)青年托馬斯•哈迪（Thomas Hardy）搭乘“英倫帝國(guó)號(hào)”離開(kāi)家鄉(xiāng)戴文鎮(zhèn)（Devon）移民至澳洲。1853 年購(gòu)下第一座稱(chēng)為“河畔”的釀酒莊園而創(chuàng)立了哈迪品牌；他于1857年釀制出生平首年份的葡萄酒，并將此首批葡萄酒以?xún)蓚€(gè)Hogshead橡木桶（300 公升）的形式運(yùn)回英國(guó)，… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國(guó)一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)的代表之一，相較于法國(guó)漫長(zhǎng)的葡萄酒生產(chǎn)歷史，澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對(duì)要短一些。1791年1月24日，悉尼市的總督府花園中，伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟，澳大利亞葡萄種植歷史由此開(kāi)始，因?yàn)檫@珠葡萄來(lái)自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結(jié)出果實(shí)的葡萄… 【詳情】
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