Cheval Quancard Chateau Cossieu-Coutelin, Saint-Estephe, France

凱馬酒園古特朗酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 古特朗酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 石墨紫羅蘭煙熏

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自波爾多圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒采用經(jīng)典的波爾多混釀配方，由赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀而成。酒款散發(fā)著豐富而濃郁的紅果和黑果的香氣，單寧具有顆粒感，酒體中等至飽滿，余味中仍有較為顯著的水果風(fēng)味。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 古特朗酒莊(Chateau Cossieu Coutelin) 古特朗酒莊（Chateau Cossieu Coutelin）位于法國波爾多（Bordeaux）左岸上梅多克（Haut-Medoc）的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)?！　?844年，皮埃爾·康卡（Pierre Quancard）創(chuàng)建了凱馬酒莊（Cheval Quancard）。自此，康卡（Quancard）家族開始踏入葡萄酒行業(yè)。此后，該家族的葡萄酒事業(yè)逐漸壯大，發(fā)展至在波爾多… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對而言，其知名度也沒有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】

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