Domaine Vincent & Sophie Morey Passetemps, Santenay Premier Cru, France

莫雷酒莊帕斯特（桑特奈一級(jí)園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1312

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莫雷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 李子櫻桃

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國(guó)勃艮第莫雷酒莊的紅葡萄酒，采用桑特奈一級(jí)園的黑皮諾釀造而成。其散發(fā)著櫻桃、漿果和微妙的香料香氣，酒體中等至飽滿，口感如天鵝絨般順滑，充滿果香，單寧柔順，酸度活潑。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2018年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2018 Santenay 1er Cru Passetemps Rouge is showing well, bursting with aromas of plums, cherries and spices. Medium to full-bodied, velvety and layered, it's bright and lively, with refined tannins and a nicely defined finish. The amplitude and musculature of the vintage are very elegantly rendered.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 莫雷酒莊(Domaine Vincent & Sophie Morey) 莫雷酒莊位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）的夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊?！　∧拙魄f由文森特（Vincent）和蘇菲（Sophie）夫婦倆創(chuàng)建于2006年。莫雷夫婦均出身于釀酒世家。文森特曾在伯恩的一所學(xué)校學(xué)習(xí)釀酒知識(shí)，其后于圣埃美?。⊿aint-Emilion）的酒莊工作。文森特的父親伯納… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長(zhǎng)。因?yàn)樯Ｌ啬萎a(chǎn)區(qū)三面都很開闊，西風(fēng)對(duì)其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更… 【詳情】

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