Giant Steps Harry's Monster Bordeaux blend, Yarra, Australia

巨步哈利德蒙斯特波爾多混釀干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 旁觀者酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 風(fēng)味結(jié)構(gòu)精細(xì)

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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此款波爾多混釀干紅葡萄酒，果香濃郁，單寧柔和，酸度較高，口感渾厚。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

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A blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc, this firmly structured wine looks to require 3–5 years of cellaring. Right now, it’s firm-edged, with a ripe core of cassis fruit barely touched by mint.——J.C.(3/1/2008)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 旁觀者酒莊(Innocent Bystander) 旁觀者酒莊（Innocent Bystander）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。旁觀者酒莊的創(chuàng)始人是菲爾•塞克斯頓（Phil Sexton），出生于葡萄酒產(chǎn)區(qū)的他從小便對(duì)各種酒很感產(chǎn)生興趣。他從西澳大學(xué)（The University&n… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】

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