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酒款
2024年份波爾多期酒

Domaine Paul Pillot Clos Saint-Jean Rouge, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France
保羅·皮洛特酒莊圣-讓（夏山-蒙哈榭一級園）紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
保羅·皮洛特酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 夏山-蒙哈榭 Chassagne-Montrachet
釀酒葡萄：
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征：
果香 豐富 美妙
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“保羅·皮洛特酒莊圣-讓（夏山-蒙哈榭一級園）紅葡萄酒(Domaine Paul Pillot Clos Saint-Jean Rouge, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，釀酒葡萄產(chǎn)自夏山-蒙哈榭一級園的圣-讓葡萄園，采用黑皮諾釀造而成，由保羅·皮洛特酒莊出品。成酒散發(fā)出紅櫻桃、草莓、橙皮、覆盆子、月桂和土壤的香氣，該酒酒體中等到飽滿，酸度明亮，單寧細(xì)膩。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot)
保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot) 保羅·皮洛特酒莊（Domaine Paul Pillot）位于法國勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座備受關(guān)注的知名酒莊?！　”Ａ_·皮洛特酒莊的歷史可以追溯至19世紀(jì)后半葉，當(dāng)時皮洛特家族的先輩讓-巴普蒂斯特·皮洛特（Jean-Baptiste Pillot）在從事了葡萄種植與橡木桶制造兩份… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 圖片來源：BIVB / Aurélien IBANEZ夏山-蒙哈榭是勃艮第子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）所轄的一個村莊。1937年，該產(chǎn)區(qū)被納入原產(chǎn)區(qū)命名制度。夏山-蒙哈榭葡萄園占地350公頃，擁有3個特級葡萄園以及20個一級葡萄園。該地土壤極具勃艮第特色，但南北土壤有較大的差別。南部以石灰?guī)r和紅色礫石… 【詳情】
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