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酒款
精品威士忌

Pikes The Hill Block Reserve Cabernet Sauvignon, Clare Valley, Australia
派克山園珍藏赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
派克酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠  
風(fēng)味特征:
活潑 風(fēng)味 絲滑柔順
酒款年份:
1999年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“派克山園珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Pikes The Hill Block Reserve Cabernet Sauvignon, Clare Valley, Australia) ”的酒款綜述
派克酒莊是澳大利亞克萊爾谷產(chǎn)區(qū)一座較年輕的家族酒莊,致力于出產(chǎn)個(gè)性佳釀。酒莊這款赤霞珠只在優(yōu)秀年份出產(chǎn),成酒帶有黑醋栗、香料、花束和雪茄盒等芬芳,酸度明晰,單寧結(jié)構(gòu)優(yōu)良,余味持久。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
派克酒莊(Pikes)
派克酒莊(Pikes) 派克酒莊(Pikes)位于克萊爾谷(Clare Valley)美麗的波利山河(Polish Hill River)邊。派克家族的歷史可以追溯到1878年其祖先亨利•派克(Henry Pike)首先在奧克班克(Oakbank)定居。1886年,創(chuàng)立了一個(gè)叫“Pikes Dorset Brewery”的家族啤酒廠。隨后,家族企業(yè)更名為“H. Pike Co.”,“Pikes”也因其高品質(zhì)的啤酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代,第一個(gè)種植葡萄樹的人是James Green(本地開拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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