Katnook Founder's Block Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia

佳諾酒莊開(kāi)拓者赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 佳諾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫(kù)納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 藍(lán)莓黑李子烤面包

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒來(lái)自澳大利亞的佳諾酒莊，屬于酒莊旗下的開(kāi)拓者系列酒款，采用庫(kù)拉瓦拉最著名的赤霞珠葡萄釀制而成。這款酒散發(fā)著濃郁的黑色水果（如黑莓和黑醋栗）、甜香料和橡木的香氣，酒體適中，酸度清爽，單寧耐嚼，余味中帶有咖啡的味道，適合與烤牛排和燉羊腿等菜肴搭配。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2008年

杰西斯·羅賓遜

15.5

2008年

鮑勃·坎貝爾

2008年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 佳諾酒莊(Katnook Estate) 佳諾酒莊（Katnook Estate）位于南澳的庫(kù)拉瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)。此產(chǎn)區(qū)以其獨(dú)特的“紅土”——富含鐵質(zhì)、且兼具極佳保水性與滲透性的石灰?guī)r土壤，生產(chǎn)出頂級(jí)且風(fēng)味獨(dú)具的赤霞珠美酒聞名于世?！　　癒atnook”是原住民語(yǔ)言，意思是肥美的土地，也就是指富饒的紅色壤土。酒莊的釀酒歷史可追溯至1896年，在當(dāng)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

庫(kù)納瓦拉(Coonawarra) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫(kù)納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?！? 【詳情】

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