Clarendon Hills Hickinbotham Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia

克拉倫敦山希金博特赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 克拉倫敦山酒莊

產區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風味特征：: 清新的余味悠長

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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本款干紅葡萄酒是澳洲著名的克拉倫敦山酒莊旗下酒款之一，采用來自希金博特園的赤霞珠釀造而成。該款酒色澤深紅，黑色水果味突出，并伴有石墨、咖啡、煙熏和礦物質的氣息，單寧耐嚼，口感飽滿，余味悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2001年

帕克團隊

The inky/purple-colored 2001 Cabernet Sauvignon Hickenbotham Vineyard reveals a surprisingly elegant cedary, earthy, spicy, tobacco-infused bouquet, full body, outstanding concentration, and plenty of firm, austere tannin in the finish. Patience will be a virtue. Anticipated maturity: 2008-2020. Imported by USA Wine West LLC, San Rafael, CA; tel. (800)-485-5753, for John Larchet, The Australian Premium Wine Collection

2001年

史蒂芬·坦?jié)?

2001年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2001年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 克拉倫敦山酒莊(Clarendon Hills) 克拉倫敦山酒莊地處南澳首府阿德萊德（ Adelaide）南邊 40公里的著名的邁拉侖維爾（McLaren Vale）葡萄酒產區(qū)。　　克拉倫敦山酒莊由烏克蘭裔羅馬·布里泰斯克（Roman Bratasiuk）先生創(chuàng)立于1989年，當初他的雙親為躲避二次大戰(zhàn)的戰(zhàn)禍而移民到南澳，就在這里落地生根。在布里泰斯克從事釀酒工作之前，他當了 … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產葡萄酒而聞名。該產區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關于產區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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