Coldstream Hills Merlot, Yarra Valley, Australia

冷溪山酒莊梅洛紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 冷溪山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley

釀酒葡萄：: 梅洛 100%

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒顏色呈紫紅色，以黑櫻桃、黑橄欖和黑莓為主要香氣，伴有蛋糕、黑巧克力和雪松的復(fù)雜氣息，酒體中等，單寧柔順，口感以黑櫻桃和藍(lán)色水果的風(fēng)味為主，還帶有橡木和肉豆蔻的味道，該酒2008年份獲得詹姆士·韓禮德91分的好評，是一款品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2005年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 冷溪山酒莊(Coldstream Hills) 冷溪山酒莊（Coldstream Hills）由哈利迪（Halliday）夫婦——詹姆斯（James）和蘇珊娜（Suzanne）創(chuàng)建于1985年。由于經(jīng)濟(jì)蕭條的影響，冷溪山酒莊被出售，詹姆斯•哈利迪（James Halliday）也因此退出了經(jīng)營，但仍居住在園中的房宅，也在酒莊繼續(xù)扮演著顧問角色，對其酒款風(fēng)格也有明顯影響。如今，酒莊從最… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】

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