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酒款
賀東莊園

Cakebread Cellars Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
卡布瑞酒窖赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):17270

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡布瑞酒窖
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠  
風(fēng)味特征:
均衡 酒體適中 開(kāi)放 紫色 寶石紅色 咸香味
酒款年份:
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡布瑞酒窖赤霞珠紅葡萄酒(Cakebread Cellars Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這款葡萄酒產(chǎn)自美國(guó)納帕谷盧瑟福子產(chǎn)區(qū)的卡布瑞酒窖。該葡萄酒由赤霞珠釀造而成,香氣緊致,以莓果風(fēng)味為主,還展現(xiàn)出黑巧克力以及橡木桶帶來(lái)的烘烤氣息,余味悠長(zhǎng),帶有礦物質(zhì)味。此酒可搭配羊肉餅、菲力牛排和烤蘑菇等各種食物飲用。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“卡布瑞酒窖赤霞珠紅葡萄酒(Cakebread Cellars Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2001年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88
 
This attractive, open-knit Cabernet Sauvignon exhibits a dark ruby/purple color, a forward, pleasant bouquet of cedar wood, black currants, cherries, and earth, supple tannin, and a savory, medium-bodied, well-balanced personality. Its up-front charm and forward fruit suggest consumption over the next 7-10 years is warranted.
2001年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
2011
Mature, with graceful herb, beet and red berry flavors that are complex and softening; drinking nicely now, with smooth tannins and a savory, dried-berry aftertaste.—2001 California Cabernet blind retrospective (June 2011). Drink now. 20,000 cases made. -JL
2001年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
89
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)
卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars) 坐落于納帕谷盧瑟福區(qū)(Rutherford)的卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)是一個(gè)家族式的葡萄酒莊,由杰克•卡布瑞(Jack Cakebread)和德洛麗絲•卡布瑞(Dolores Cakebread)在1973年建立。酒莊的建立更像是卡布瑞家族與葡萄酒的一種緣分,一切都起源于1972年的那次納帕谷之旅。1972年,深諳攝影的杰克被雇… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會(huì)想到納帕谷(Napa Valley)。毫無(wú)疑問(wèn),它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛(ài)好者的… 【詳情】
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