Chateau Moulin de La Rose, Saint-Julien, France

玫瑰磨坊古堡干紅葡萄酒
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酒款年份

1983

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 玫瑰磨坊古堡

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣朱利安 Saint-Julien

釀酒葡萄：: 赤霞珠 65% 梅洛 35%

風味特征：: 覆盆子黑醋栗櫻桃

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒的釀酒葡萄的平均樹齡為30年，葡萄汁在溫控不銹鋼罐中發(fā)酵約3周，之后在新桶比例為30%的橡木桶中陳釀。成酒風味復(fù)雜，散發(fā)著覆盆子、黑醋栗和紫羅蘭的香氣，夾雜著一絲泥土的氣息，口感柔順，帶有烘烤橡木等香料的風味，單寧強勁，陳年潛力佳。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

玫瑰磨坊古堡(Chateau Moulin de la Rose) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安（Saint-Julien）位于梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)中部，葡萄種植總面積達900公頃，是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成，是第四紀吉倫特河（Gironde）左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Me… 【詳情】

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