Domaine Mathieu, Chateauneuf-du-Pape, France

馬蒂厄酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5986

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 馬蒂厄酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 西拉慕合懷特歌海娜

風(fēng)味特征：: 凝練純正酒體適中略顯醇厚柔順香料味

酒款年份：: 1994年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒，采用西拉、慕合懷特、歌海娜釀造而成。該酒散發(fā)著濃郁的白胡椒和檀香的香氣，并夾雜著石榴、覆盆子和黑櫻桃的味道，酒體中等至飽滿，層次豐富，結(jié)構(gòu)平衡，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

1994年

帕克團(tuán)隊(duì)

After Domaine Mathieu's rich, concentrated, promising 1993, proprietors Charles, Jacqueline, and Andre Mathieu disappointed me with indifferent efforts in 1994 and 1995. The 1994 Chateauneuf du Pape is made in a soft, commercial style, with good fruit, spicy, fruitcake aromas, and a decent finish. Drink this medium-bodied, easy-going wine over the next 3-4 years. This wine was tasted between June 1 and June 16, 1996.Importer: New Castle Imports, Myrtle Beach, SC; tel. (803) 497-8625

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 馬蒂厄酒莊(Domaine Mathieu) 馬蒂厄酒莊（Domaine Mathieu）是一家世代相傳的家族型酒莊，由馬蒂厄家族（Mathieu Family）建立并管理。早在17世紀(jì)，該家族在羅訥河谷教皇新堡地區(qū)生活，并于1854年在安瑟爾姆·馬蒂厄（Anselme Mathieu）的主持下建立起目前的酒莊。從1980年開始，馬蒂厄家族開始將酒莊進(jìn)行現(xiàn)代化改造，更新釀酒設(shè)備，也蓋建… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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