Fox Creek Reserve Shiraz, McLaren Vale, Australia

狐貍灣珍藏設(shè)拉子紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 狐貍灣酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子 100%

風(fēng)味特征：: 黑莓李子香料

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自狐貍灣酒莊。該酒于1994年推出，當(dāng)年份的酒款于1995年還被評(píng)為邁拉侖維爾的年度之酒。該酒只有在優(yōu)秀年份才會(huì)釀造，而且產(chǎn)量有限，一直以來(lái)代表著狐貍灣酒莊乃至邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)的聲譽(yù)。這款酒散發(fā)著黑莓、桑葚、櫻桃和甘草的香氣，果味馥郁甜美，余味悠長(zhǎng)，陳年潛力佳。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2002年

《葡萄酒觀察家》

Tightly packed with bright plum, currant and spice flavors, this one has remarkable focus that lets the flavors roll beautifully through the firm tannins onto a long and promising finish. Best from 2006 through 2012. 350 cases imported.??–HS??Region: Australia / McLaren Vale Select to Add

2002年

《醇鑒》

2002年

史蒂芬·坦?jié)?

2002年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2002年

酒窖追蹤

2002年

杰里米·奧利弗

18.1

2002年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Meaty, burnt sugary aromas are deep. On the palate, tannins are chewy and red fruit is dressed up with coffee and mocha; coffee continues through the long finish. Bears some resemblance to the 1994 Reserve Shiraz, which is still going strong. Drink through 2012.——D.T.(3/1/2005)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines) 狐貍灣酒莊地處南澳的邁拉侖維爾谷（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)，是一個(gè)產(chǎn)量不高，但葡萄酒質(zhì)量一直很穩(wěn)定，并十分優(yōu)秀的精品酒莊。羅伯特•帕克(Robert Parker)曾這樣評(píng)價(jià)該酒莊“狐貍灣酒莊是澳洲最炙手可熱的釀酒廠之一，其異常濃郁，強(qiáng)勁的西拉（Shiraz）和長(zhǎng)相思（Cabernet Blanc）葡萄酒屢獲殊榮。他的葡萄種植在… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂(lè)留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對(duì)于美食佳釀?dòng)兄貏e的熱情，這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來(lái)，有兩種說(shuō)法，一說(shuō)取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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