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酒款
2024年份波爾多期酒

Fox Creek Reserve Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia
狐貍灣酒莊珍藏赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：6268

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
狐貍灣酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale
釀酒葡萄：
赤霞珠  
酒款年份：
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“狐貍灣酒莊珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Fox Creek Reserve Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞南澳州的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀造而成。該酒充滿赤霞珠典型的黑加侖味以及黑櫻桃核巧克力味，結(jié)構(gòu)平衡，單寧結(jié)實，陳年能力可觀。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“狐貍灣酒莊珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Fox Creek Reserve Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2002年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
83
 
Tart and earthy against modest cherry and herb flavors. Drink now through 2007. 200 cases imported.??–HS??Region: Australia / McLaren Vale Select to Add
2002年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
92
 
2002年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
杰里米·奧利弗
17.9
 
2002年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
91
 
The nose is beautiful, showing spice, meat and bramble atop red plum fruit. This is an elegant wine on the palate, feminine-sized rather than brawny, with more spice and red plum flavors. Finish is subtle, with a surge of flavor at the very end. ——D.T.(3/1/2005)—— 91
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines)
狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines) 狐貍灣酒莊地處南澳的邁拉侖維爾谷（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)，是一個產(chǎn)量不高，但葡萄酒質(zhì)量一直很穩(wěn)定，并十分優(yōu)秀的精品酒莊。羅伯特•帕克(Robert Parker)曾這樣評價該酒莊“狐貍灣酒莊是澳洲最炙手可熱的釀酒廠之一，其異常濃郁，強勁的西拉（Shiraz）和長相思（Cabernet Blanc）葡萄酒屢獲殊榮。他的葡萄種植在… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】
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