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酒款
仁益源酒莊

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet, South Australia, Australia
奔富蔻蘭山設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):141437

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
奔富酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
黑醋栗 黑莓 巧克力 干玫瑰
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奔富蔻蘭山設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,出自澳洲名莊奔富酒莊旗下蔻蘭山系列,采用設(shè)拉子和赤霞珠混釀而成。這款酒散發(fā)出黑莓、香草和巧克力的風(fēng)味,品質(zhì)不俗,風(fēng)味濃郁,結(jié)構(gòu)緊致,口感豐富,單寧具有顆粒感,余味精致誘人。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“奔富蔻蘭山設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet, South Australia, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
86
2011
2010年的Koonunga Hill Shiraz Cabernet呈深石榴紫色,濃郁的黑醋栗、黑莓氣息交織著一點(diǎn)巧克力盒、干玫瑰花、桉樹(shù)的香氣。酒體適中,入口非常清爽,單寧呈顆粒狀,緊實(shí)適中。余味持久,透出一股辛辣味。適飲期:現(xiàn)在至2019年。開(kāi)瓶后,此酒可儲(chǔ)存到2013年。高品質(zhì)的Koonunga Hill Shiraz Cabernet始于1976年。在此之前,此酒根據(jù)風(fēng)格而不是葡萄品種命名,稱為“Claret”。2011年9月,Peter Gago按年份對(duì) Koonunga Hill Shiraz Cabernet進(jìn)行縱向匯總,追溯到了該款酒的第一個(gè)年份。
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
 
Fresh and lively, this red is juicy with berry flavors that show and a tinge of oatmeal. Finishes on a savory note. Drink now through 2014. 110,000 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add
2010年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
杰里米·奧利弗
89
2011
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奔富酒莊(Penfolds)
奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產(chǎn)區(qū),它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,被看做是澳大利亞葡萄酒的象征,被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。 奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富,是一位來(lái)自英國(guó)的年輕醫(yī)生,生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個(gè)孩子中排行最小的,他在倫… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開(kāi)辟了一個(gè)葡萄園,并于184… 【詳情】
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