寶悅酒莊的葡萄種植史可追溯至1821年，是波爾多少有的幾家家族式釀酒商之一。自2007年起，酒莊聘請知名釀酒顧問斯蒂芬·德農(nóng)古（Stephane Derenoncourt）指導(dǎo)釀酒工作，為酒款品質(zhì)立下牢固根基。皮埃爾男爵是酒莊旗下品牌之一，該酒主要由赤霞珠和梅洛釀制而成，帶有黑櫻桃、李子、香草和巧克力等風(fēng)味，單寧入口即化，口感圓潤柔順，適宜搭配紅肉類菜肴。