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酒款
賀東莊園

Pepperjack Shiraz, Barossa Valley, Australia
佩珀杰克酒莊設拉子紅葡萄酒
點擊次數：39959

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
佩珀杰克酒莊
產區(qū)：
澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley
釀酒葡萄：
設拉子 100% 
風味特征：
藍莓 黑巧克力 雪松木
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“佩珀杰克酒莊設拉子紅葡萄酒(Pepperjack Shiraz, Barossa Valley, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞巴羅薩谷產區(qū)的紅葡萄酒。此酒款由西拉釀制而成，酒液呈現出深紅色，散發(fā)出濃郁的紅色水果和藍色水果香氣，并伴隨著黑巧克力和摩卡咖啡氣息，香料、雪松和橡木風味隱藏其中。此酒口感濃郁，結構良好，豐富的漿果與細膩的單寧相融合，賦予口感以柔和飽滿質感。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩珀杰克酒莊(Pepperjack)
佩珀杰克酒莊(Pepperjack) 佩珀杰克酒莊（Pepperjack ）位于澳大利亞最古老的葡萄酒產區(qū)之一巴羅薩谷（Barossa Valley）。巴羅薩谷擁有炎熱的大陸性氣候，出產的葡萄都非常成熟。酒莊的發(fā)展離不開釀酒師Richard Mattner的貢獻。他出生于巴羅薩谷，長于巴羅薩谷，毫無疑問，在他的血液中早已流淌著巴羅薩的血液。他從小就與葡萄酒結下淵源，小… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側，距該市約56公里。產區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】
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