禮拜山酒莊(Chapel Hill Winery) 禮拜山酒莊（Chapel Hill Winery）位于澳大利亞著名的南澳洲邁拉侖維爾（McLaren Vale）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞享有盛譽(yù)的酒莊之一。       作為一個(gè)家族型酒莊，禮拜山酒莊的歷史并不悠久，它正式成立于1973年，但酒莊內(nèi)的不少建筑都有很長一段歷史，同時(shí)酒莊也擁有深厚的文化傳… 【詳情】

國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣：黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源：國產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）很有可能起源于葡萄牙的杜奧（Dao）地區(qū)，這一猜測并非空穴來風(fēng)：首先，根據(jù)文獻(xiàn)記載，該品種在杜奧第一次被提及；此外，還有說法稱其名字中的“多瑞加”來源于地處杜奧的多瑞歌（Tour… 【詳情】

多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）屬紅葡萄品種，其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河（Douro）谷種植面積最廣的葡萄品種，其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止，該品種與法國并不存在經(jīng)證實(shí)的關(guān)系，它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河，該品種十分… 【詳情】

紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡（Tinta Barroca）是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年，葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃，是杜羅河谷（Douro Valley）種植面積第三大的葡萄品種，多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高，糖分充足，頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點(diǎn)外，該品種… 【詳情】

羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅（Tinta Roriz）是西班牙紅葡萄品種丹魄（Tempranillo）在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河（Douro）谷尤為普遍，在這里，該品種是種植面積第二大的葡萄品種，主要用于釀制波特酒。 【詳情】

獵狗(Tinto Cao) 獵狗（Tinto Cao）的外文名意為“紅狗（Red Dog）”，它是釀制波特酒（Port）的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷（Douro），該品種擁有悠久的歷史，但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一（在這五種品種中，該品種并非顏色最深濃的一種），自此之后，種植者對它的興… 【詳情】

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀?dòng)兄貏e的熱情，這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】