Noon Winery Twelve Bells, McLaren Vale, Australia

諾恩酒莊十二鈴紅葡萄酒

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諾恩酒莊(Noon Winery) 諾恩酒莊的創(chuàng)始人是現(xiàn)任莊主德魯•諾恩（Drew Noon）的父親——大衛(wèi)•諾恩（David Noon）。大衛(wèi)以前是一名法國教師，1976年，他決定冒一次險，放棄了自己的教師職業(yè)，開始以釀制紅葡萄酒為生。后來，大衛(wèi)•諾恩購買了一點西拉(Shiraz)，與歌海娜(Grenache)葡萄混釀，釀制出酒莊標志性的紅葡萄… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學者質(zhì)疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

格拉西亞諾(Graciano) 典型香氣：黑色水果、桑葚、紅櫻桃、李子和香料起源：格拉西亞諾（Graciano）是起源于西班牙的一個紅葡萄品種，該品種目前廣泛種植于里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)。品種特征和生長條件：格拉西亞諾屬于晚熟品種，具有較強的抗旱性，但產(chǎn)量較低且易受霜霉病侵染。該品種適宜種植在氣候涼爽的區(qū)域，能夠在粘… 【詳情】

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】