Mulderbosch Sauvignon Blanc, Western Cape, South Africa

蒙德布什長(zhǎng)相思白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 蒙德布什酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思

風(fēng)味特征：: 清新的活潑風(fēng)味

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自南非西開普省的白葡萄酒，由長(zhǎng)相思釀成。釀酒葡萄為提前采收，果實(shí)中雖留存了清爽的自然酸度，但依然散發(fā)出不少熱帶水果的香氣，還伴有青蘋果、無(wú)花果的風(fēng)味，是一款口感脆爽、質(zhì)地豐富的白葡萄酒。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

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該酒成熟開放，散發(fā)著馬鞭草、咸味黃油、醋栗的氣味，余味清新，活力十足。適飲期：現(xiàn)在。

2010年

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A ripe, open style, with verbena, salted butter and gooseberry notes backed by a fresh, lively finish. Drink now. 8,000 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape Select to Add

2010年

酒窖追蹤

2010年

《葡萄酒愛好者》

2010 年份的 Sauvignon Blanc 采用手工釀制，并在酒槽中陳放 6 個(gè)月。酒香濃度適中，但十分明確，伴有青蘋果、醋栗的微妙芳香。初入口時(shí)，含有青草的味道，但之后會(huì)逐漸消失。適飲期：現(xiàn)在。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒙德布什酒莊(Mulderbosch) 蒙德布什酒莊（Mulderbosch）位于斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)的Papegaaiberg山下。1989年由一位叫拉里•雅各布斯（Larry Jacobs）的醫(yī)師買下做葡萄園，在這之前這塊土地有將近100年是雜草叢生荒廢的。當(dāng)時(shí)買下這塊地時(shí)鄰居和很多人都稱其為“臟舊的廢農(nóng)場(chǎng)”，并不看好這個(gè)酒莊。但是拉里•雅各布斯和麥克&… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南非(South Africa) 南非葡萄酒的起源與發(fā)展，離不開“南非葡萄酒之父”——當(dāng)時(shí)只有33歲的荷蘭外科醫(yī)生。荷蘭政府為降低從歐洲航行至印度的船員患敗血病的幾率，將他派到南非建立一個(gè)商品菜園。這位被發(fā)配到開普的第一任總督，并不是一個(gè)葡萄酒農(nóng)，僅僅只是想為荷蘭東印度公司的船員們?cè)谙懔腺Q(mào)易通… 【詳情】

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