Xavier Monnot Les Toussaints, Beaune Premier Cru, France

澤維爾蒙諾酒莊杜桑（伯恩一級園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1320

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 澤維爾蒙諾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 伯恩 Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第伯恩一級園的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。該酒散發(fā)著濃郁的李子、黑巧克力和香料的香氣，酒體中等至飽滿，單寧細(xì)膩，酸度活潑，余味持久。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2013年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2013 Beaune 1er Cru les Toussaints, which neighbours La Grève but with deeper soils, has a soft and enveloping bouquet with raspberry preserve, crushed strawberry and a light seaweed influence. The palate is medium-bodied with fleshy tannins with respectable persistence in the mouth. There is just a touch of piquancy on the finish with a dash of soy on the aftertaste. Fine.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

澤維爾蒙諾酒莊(Domaine Xavier Monnot) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

伯恩(Beaune) 伯恩火車站伯恩市是金丘（Cote de Or）產(chǎn)區(qū)的第二大城市，是勃艮第葡萄酒貿(mào)易的中心。有資料記載，在法國法定產(chǎn)區(qū)制度形成以前，伯恩市就已經(jīng)與勃艮第葡萄酒息息相關(guān)。伯恩市就是伯恩產(chǎn)區(qū)的一部分?，F(xiàn)在的伯恩產(chǎn)區(qū)被經(jīng)過此處的高鐵軌道一分為二。西部是古老的山坡，分布著葡萄園和古老的城鎮(zhèn)… 【詳情】

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