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酒款
賀蘭芳華酒莊

Domaine Ponsot Chambertin Vieilles Vignes, Cote de Nuits, France
彭壽香貝丹園老藤干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
彭壽酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 勃艮第 Burgundy
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“彭壽香貝丹園老藤干紅葡萄酒(Domaine Ponsot Chambertin Vieilles Vignes, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
以2014年份的此款葡萄酒為例,此酒香氣細(xì)致,花香突出,風(fēng)味細(xì)膩微妙,酸味清爽,風(fēng)味直接。該葡萄酒立體纖瘦,但十分深邃,余味悠長(zhǎng)。此葡萄酒能夠反映出此年份的柔順特征,余味強(qiáng)度漸增,是一款美妙的葡萄酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
彭壽酒莊(Domaine Ponsot)
彭壽酒莊(Domaine Ponsot) 彭壽酒莊(Domaine Ponsot)是勃艮第一家酒商。該酒莊由威廉•彭壽(William Ponsot)創(chuàng)建于1872年。在此之前,威廉曾參加了普法戰(zhàn)爭(zhēng),戰(zhàn)后,威廉的父親為他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)購(gòu)買(mǎi)了一 座房子和葡萄園。那時(shí),酒莊大部分葡萄是用來(lái)私人飲用或供給威廉家族的餐館(威廉家族在意大利北部擁有火車(chē)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy) 勃艮第(Burgundy)位于法國(guó)中部略偏東,地形以丘陵為主,屬大陸性氣候,被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國(guó),能與波爾多(Bordeaux)媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過(guò)于勃艮第。如果說(shuō)波爾多是法國(guó)葡萄酒的國(guó)王,那么勃艮第就是法國(guó)葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)可以歸類(lèi)… 【詳情】
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