Simonnet-Febvre Coteaux Bourguignons Cesar, Grand Auxerrois, France

西蒙尼酒莊勃艮第凱撒紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西蒙尼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 勃艮第 Burgundy

釀酒葡萄：: 凱撒

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“西蒙尼酒莊勃艮第凱撒紅葡萄酒(Simonnet-Febvre Coteaux Bourguignons Cesar, Grand Auxerrois, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國勃艮第大歐塞瓦區(qū)的紅葡萄酒，葡萄采摘自平均樹齡為35年的葡萄藤。此酒呈紫色，散發(fā)著胡椒、香料和覆盆子的氣息，架構(gòu)感強，單寧強勁，需要時間陳年，酒體飽滿。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

西蒙尼酒莊(Simonnet-Febvre) 西蒙尼酒莊（Simonnet Febvre）位于法國勃艮第（Burgundy）北部的夏布利（Chablis）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座古老的傳統(tǒng)酒莊。西蒙尼酒莊的歷史最早可追溯至1840年。當(dāng)時，創(chuàng)始人讓·費夫爾（Jean Febvre）收購了一家葡萄酒貿(mào)易公司，并致力于夏布利起泡酒的釀制，也就是如今我們所說的勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 凱撒(Cesar) 典型香氣：覆盆子、黑醋栗和黑莓起源：凱撒（Cesar）是法國勃艮第（Burgundy）約訥（Yonne）地區(qū)一個古老的本土葡萄品種。1783年左右，該品種的別名“romain”首次在第戎（Dijon）西南部的奧松（Auxonne）被提及。該品種在奧松東南部的伊朗西（Irancy）被稱為“Cesar ou Romain”。據(jù)稱，凱撒的發(fā)源地在一… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國葡萄酒的國王，那么勃艮第就是法國葡萄酒的皇后。勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點可以歸類… 【詳情】

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