Torrevento Vigna Pedale Rosso Castel del Monte Riserva, Puglia, Italy

風(fēng)塔酒莊佩達(dá)爾紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 風(fēng)塔酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 普利亞 Puglia

釀酒葡萄：: 黑托雅

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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風(fēng)塔酒莊出品的這款紅葡萄酒選用黑托雅葡萄釀制，顏色呈寶石紅色，帶有些許石榴紅色調(diào)。此酒散發(fā)出無花果蛋糕、黑櫻桃、西梅干、泥土和皮革的香氣，入口后呈現(xiàn)出黑莓、黑醋栗、丁香、茴香和肉桂的風(fēng)味，酒體適中，單寧強(qiáng)勁，酸度活潑明快，余味耐嚼，具有不錯(cuò)的陳年潛力。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2012年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2012 Castel del Monte Riserva Vigna Pedale is made in stainless steel and is subsequently aged in large oak casks for 12 months. This is a mid-level red wine with a relatively non-interventionist's winemaking approach in which the primary fruit remains intact. You get tones of black berry and dried blackberry. Spicy tertiary aromas are also on display with licorice, campfire ash and caramel cola. The wine reveals medium length and overall intensity.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 風(fēng)塔酒莊(Torrevento) 風(fēng)塔酒莊（Torrevento）位于意大利普利亞（Apulia）產(chǎn)區(qū)Murgia西北部，毗鄰薩倫托半島（Salento）?！　?948年，F(xiàn)rancesco 和Domenico Liantonio兄弟買下一座廢棄的修道院，并在此創(chuàng)建了風(fēng)塔酒莊。酒莊的地下酒窖深達(dá)8米，墻壁厚達(dá)1.5米，非常適宜儲(chǔ)存葡萄酒。目前，酒莊由Francesco Liantonio博士經(jīng)營(yíng)和管理，由Pasquale… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑托雅(Nero di Troia) 典型香氣：甘菊、馬鞭草、甘草、杜松子、酸櫻桃、風(fēng)干藥草、橄欖起源：雖然名字與大名鼎鼎的古希臘城邦特洛伊（Troy，古希臘語中寫作Troia）相近，但黑托雅（Nero di Troia）的起源與特洛伊其實(shí)毫無關(guān)系。關(guān)于其起源存在數(shù)種推測(cè)，第一種認(rèn)為黑托雅是由古希臘人從小亞細(xì)亞（Asia Minor）地區(qū)引入意大… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

普利亞(Puglia) 普利亞位于意大利最東部，其南部經(jīng)海水沖刷，形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的半島，也就是最知名的薩倫托半島（Salento），位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半島多山，普利亞卻相當(dāng)平坦。葡萄種植和釀酒是該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱之一，葡萄園的覆蓋面積和輸出質(zhì)量起著重要作用。希臘人當(dāng)年來到這里，稱其為“葡萄… 【詳情】

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