Chateau Roc de Cambes, Cotes de Bourg, France

康貝洛克酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 康貝洛克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 布爾丘 Cotes de Bourg

釀酒葡萄：: 梅洛 75% 赤霞珠 20% 馬爾貝克 5%

風(fēng)味特征：: 李子香料櫻桃

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，也是康貝洛克酒莊的正牌酒?？地惵蹇司魄f共擁有10公頃葡萄園，大部分位于布爾丘，園內(nèi)種有75%為梅洛（Merlot），同時(shí)還有20%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和5%的馬爾貝克（Malbec），葡萄藤的平均樹(shù)齡超過(guò)45年。這款酒呈明快的深寶石紅色，風(fēng)味豐富而甜美，口感圓潤(rùn)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2012年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 康貝洛克酒莊(Chateau Roc de Cambes) 康貝洛克酒莊（Chateau Roc de Cambes）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）的布爾丘（Cotes de Bourg）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座極具發(fā)展?jié)摿Φ木魄f。康貝洛克酒莊的歷史最早可以追溯到14世紀(jì)，當(dāng)時(shí)的康貝洛克酒莊只是一間小型酒窖。在接下來(lái)的幾個(gè)世紀(jì)里，康貝洛克酒莊慢慢地發(fā)展成為了一座家族酒莊。1987年，現(xiàn)任莊主… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

布爾丘(Cotes de Bourg) 圖片來(lái)源：www.bordeaux.com/fr 布爾丘（Cotes de Bourg）位于波爾多（Bordeaux）右岸，距西南部的波爾多市約35公里。公元2世紀(jì)時(shí)，羅馬人占據(jù)此地，栽種下了一批名為“Vitis Biturica”的葡萄樹(shù)，即赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的前身。中世紀(jì)時(shí)，當(dāng)?shù)仄咸丫埔揽考獋愄睾樱℅ironde Estuary）運(yùn)輸… 【詳情】

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