Pieropan La Rocca Soave Classico DOC, Veneto, Italy

皮耶羅潘酒莊拉羅卡經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒

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這是一款產(chǎn)自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒。這款酒的釀酒葡萄來自坐落于羅切塔山（Monte Rocchetta）山坡上的拉羅卡葡萄園。得益于特殊的微氣候，這里出產(chǎn)的蘇瓦韋葡萄酒具有強(qiáng)烈的個(gè)性和獨(dú)特的香味，自1978年發(fā)布以來就成為當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)和傳統(tǒng)的象征。釀酒葡萄生長(zhǎng)于海拔200到300米的葡萄園，園內(nèi)土壤為白堊質(zhì)粘土，葡萄藤的樹齡為10到50年。葡萄果實(shí)在去梗破皮后于2500升的橡木桶中進(jìn)行短時(shí)間的浸皮，發(fā)酵完成后進(jìn)入到大橡木桶中進(jìn)行15個(gè)月的酒泥陳釀，以增加復(fù)雜度和濃郁芳香。酒體呈明亮而強(qiáng)烈的帶金色邊緣的黃色，散發(fā)著熱帶水果和堅(jiān)果的香氣，口感上柔順、持久，帶著一絲優(yōu)雅而悠長(zhǎng)的香料味道。