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酒款
精品威士忌

Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France
碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒
點擊次數(shù)：76618

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
碧尚女爵酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄：
赤霞珠 53%  梅洛 42%  味而多 4%  品麗珠 1% 
風(fēng)味特征：
黑櫻桃 黑醋栗 胡椒
酒款年份：
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France) ”的酒款綜述
碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒與正牌酒享有同一支經(jīng)驗豐富的釀酒團隊及同樣嚴謹細致的釀酒工藝，品質(zhì)穩(wěn)定，值得一品。2018年份的這款酒顏色深邃，香氣在杯中逐漸綻放，以黑櫻桃、醋栗、黑莓派及些許碎石的芳香為核心，交織著塵土、四川辣椒、矮灌木叢和煙草的香氣。其酒體中等至飽滿，入口充滿多汁的黑色水果風(fēng)味，夾雜著精細的礦物質(zhì)氣息，余味清新活潑，風(fēng)味濃郁，令人印象深刻。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2018年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
92
2021
2018年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
94
2021
2018年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
93
2021
相較碧尚女爵的正牌酒，這款副牌酒也是2018年份引人注目的一款酒。酒款具有誘惑力，礦物質(zhì)風(fēng)味在口中與醇厚的覆盆子和丹松果風(fēng)味融為一體——如此深刻而美麗。余味中的單寧相比中段口感稍顯緊實，當(dāng)你品嘗完正牌酒又再次回到這款酒時，會發(fā)現(xiàn)水果風(fēng)味與甘草和熏木煙的氣息相結(jié)合，十分美味。2018年酒莊的正副牌酒產(chǎn)量各占一半，超過90%的果實被用于釀酒。1%的品麗珠被用于混釀，9%為壓榨酒。酒款的pH值為3.85，多酚總指標為87。適飲期介于2024年至2036年。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande) 碧尚女爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）位于法國波爾多（Bordeaux）波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)，在1855梅多克（Medoc）列級酒莊評級中被評為二級酒莊。碧尚女爵酒莊由碧尚酒莊分裂而來，現(xiàn)今為人熟識的碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron）則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個，這也… 【詳情】
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