關(guān)于“碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多波雅克產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是1855二級(jí)莊碧尚女爵酒莊的副牌酒。該酒莊釀造副牌酒款已有悠久歷史,可以追溯至19世紀(jì)后期,而這款副牌酒的首個(gè)年份為1973年。2015年的碧尚女爵酒莊副牌酒與正牌酒共享同一支經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒團(tuán)隊(duì),由53%的赤霞珠、40%的梅洛、4%的品麗珠和3%的味而多混釀而成。它的香氣非常細(xì)膩、復(fù)雜且純凈,散發(fā)出黑櫻桃、雪松、灌木叢、雪茄和紫羅蘭的芬芳,酒體適中,單寧緊致有嚼勁,被層層煙草和黑色水果風(fēng)味所包裹,余味悠長(zhǎng),伴有絲絲香料和藥草味,口感清新且平衡。