Domaine du Vieux Telegraphe La Crau, Chateauneuf-du-Pape, France

老電報(bào)酒莊克羅教皇新堡紅葡萄酒

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2009 年的 Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape 由 65% 的Grenache、 15% 的 Syrah、 15% 的 Mourvedre 及另外一些特定品種（這些葡萄品種采摘自平均樹(shù)齡為 60 年的葡萄藤）混釀而成，在大桶和混泥土罐中陳釀了 18 個(gè)月。此款經(jīng)典的酒在我品嘗的時(shí)候剛裝瓶，因此入口有緊實(shí)感，但我認(rèn)為經(jīng)過(guò) 6 至 12 個(gè)月后，其口感會(huì)更柔順。該酒呈深寶石紅/紫色，散發(fā)著矮灌叢、甘草、李子、黑櫻桃和覆盆子的氣味，這些氣味如地中海海風(fēng)一樣柔和。其成熟的單寧和豐滿(mǎn)的酒體，讓我想起了仍然十分可口的 1983 年的酒。 2009 年的此款酒可于現(xiàn)在飲用，但窖藏 20 年后飲用更佳。