Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos, Tokaj, Hungary

野豬巖酒莊5筐托卡伊阿蘇貴腐甜白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 野豬巖酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 匈牙利 Hungary

釀酒葡萄：: 富爾民特哈斯萊威路澤達(dá)

風(fēng)味特征：: 甜瓜山楂花蜂蜜

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“野豬巖酒莊5筐托卡伊阿蘇貴腐甜白葡萄酒(Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos, Tokaj, Hungary) ”的酒款綜述

這是一款產(chǎn)自匈牙利托卡伊產(chǎn)區(qū)的貴腐甜白葡萄酒，由富爾民特、哈斯萊威路和澤達(dá)釀造而成。此款甜白葡萄酒呈琥珀色，帶有杏、柑橘的香氣，酸甜平衡，風(fēng)格清新。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 野豬巖酒莊(Disznoko) 　　野豬巖酒莊（Disznoko）位于匈牙利的托卡伊（Tokaj）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)隸屬于法國(guó)安盛集團(tuán)（AXA Millesimes）。　　野豬巖酒莊所在的托卡伊產(chǎn)區(qū)可能是全世界第一個(gè)采用葡萄酒分級(jí)制度的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而野豬巖酒莊的葡萄園自1772年匈牙利葡萄酒分級(jí)制度開始實(shí)行后就被評(píng)為一級(jí)葡萄園，直至今天。酒莊的葡萄園位于… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 富爾民特(Furmint) 起源：富爾民特（Furmint）原產(chǎn)于匈牙利東北部托卡伊（Tokaj）產(chǎn)區(qū)，這里是著名的阿蘇甜酒（Aszu）的故鄉(xiāng)。雖然品種名的詞源無(wú)法考證，但最早有關(guān)“Furmint”的記錄是在1611年，在這之前該品種被稱作“die eigentliche Tokayer Trockenbeertraube”（正統(tǒng)托卡伊阿蘇葡萄）。DNA分析顯示，富爾民特可能… 【詳情】

: 哈斯萊威路(Harslevelu) 典型香氣：椴樹、香料起源：哈斯萊威路（Harslevelu）是一個(gè)起源于匈牙利的芳香型白葡萄品種，“Harslevelu”意為“椴樹之葉”，代表了該品種所釀造出的葡萄酒的典型香氣。DNA檢測(cè)顯示，哈斯萊威路是富爾民特（Furmint）的后代。品種特征和生長(zhǎng)條件：哈斯萊威路生命力頑強(qiáng)，發(fā)芽期中等，成熟期晚，果… 【詳情】

: 澤達(dá)(Zeta) 典型香氣：青蘋果和梨子等　　起源：　　澤達(dá)（Zeta）是來自匈牙利的白葡萄品種。其于1951年在佩奇（Pecs）誕生，由富爾民特（Furmint）和布維爾（Bouvier）雜交而成，與簡(jiǎn)尼特（Zenit）和宙斯（Zeus）存在親密的基因聯(lián)系。該品種以前被稱為“Oremus”，為了將其與托卡伊（Tokaj）產(chǎn)區(qū)內(nèi)同名的葡萄園區(qū)分開來，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

匈牙利(Hungary) 概述：匈牙利自古以來就是葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)，在法國(guó)的文學(xué)作品中，常?？梢钥吹絹碜孕傺览拿?，尤其是著名的都凱甜酒托卡伊（Tokaji），是當(dāng)時(shí)歐洲皇室貴族最愛的葡萄酒之一。隨著1989年?yáng)|歐共產(chǎn)政權(quán)的瓦解，產(chǎn)業(yè)私營(yíng)化及西方資金的大量流入，為匈牙利帶來了全新的釀酒設(shè)備和技術(shù)，并尋回了… 【詳情】

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