Tenuta Sant'Antonio Fontana Soave DOC, Veneto, Italy

圣安東尼奧芳塔娜蘇瓦韋白葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 圣安東尼奧酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 蘇瓦韋 Soave

釀酒葡萄：: 卡爾卡耐卡霞多麗特雷比奧羅

風(fēng)味特征：: 青草檸檬香蕉

酒款年份：: 2021年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利威尼托的白葡萄酒，采用霞多麗、卡爾卡耐卡等釀造而成。該酒散發(fā)著濃郁奔放的花香，伴有菠蘿、蘋果的果香，口感平衡，酒體適中，酸度脆爽，質(zhì)地絲滑，風(fēng)格清新，余味精致。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2021年

詹姆斯·薩克林

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣安東尼奧酒莊(Tenuta Sant'Antonio) 圣安東尼奧酒莊（Tenuta Sant'Antonio）坐落于意大利威尼托（Veneto）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，目前由卡斯塔涅迪（Castagnedi）四兄弟經(jīng)營，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的家族酒莊。圣安東尼奧酒莊由卡斯塔涅迪四兄弟阿曼多（Armando）、Tiziano（蒂奇亞諾），Paolo（保羅）和Massimo（馬西莫）于1989年創(chuàng)立。他們的父親安東尼… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 卡爾卡耐卡(Garganega) 典型香氣：成熟水果、白花、杏仁、柑橘類水果和金蘋果氣息起源：卡爾卡耐卡（Garganega）是一種源于意大利西北部威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的古老葡萄品種，其有關(guān)的首次記錄出現(xiàn)在13世紀(jì)。當(dāng)時一位意大利農(nóng)學(xué)家在其論文中提到，卡爾卡耐卡主要在帕多瓦（Padova）和博洛尼亞（Bologna）有種植。DNA研究證… 【詳情】

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 特雷比奧羅(Trebbiano) 特雷比奧羅（Trebbiano）屬白葡萄品種，果皮呈金黃色，甚至還有點琥珀色，是白玉霓（Ugni Blanc）在意大利語中的常用名稱。該品種的產(chǎn)量較高，從種植面積來說，盡管西班牙的阿依倫（Airen）和歌海娜（Garnacha）更廣泛，但從產(chǎn)酒量來看，特雷比奧羅有可能是世界上最多產(chǎn)的葡萄品種。特雷比奧羅釀制… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

蘇瓦韋(Soave) 蘇瓦韋（Soave）產(chǎn)區(qū)在1931年得到官方命名，在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，之后產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雷喬多蘇瓦韋（Recioto di Soave）和超級蘇瓦韋（Soave Superiore）分別于1998年和2001年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃，從2015年數(shù)據(jù)來看，葡萄酒產(chǎn)量約為4,200萬升。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要… 【詳情】

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