Bovin Symphony, Tivkes, Macedonia

博萬酒莊交響樂白葡萄酒
點擊次數：8679

酒款年份

2013
2007

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 寶韻酒莊

產區(qū)：: 馬其頓 Replublic of Macedonia

釀酒葡萄：: 霞多麗長相思雷司令

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關于“博萬酒莊交響樂白葡萄酒(Bovin Symphony, Tivkes, Macedonia) ”的酒款綜述

這是一款來自馬其頓產區(qū)的白葡萄酒，由當地第一家私人酒莊——博萬酒莊出品。此酒采用霞多麗、長相思和雷司令混釀而成，成酒具有水果和橡木的馥郁香氣，酒體輕盈，口感平衡，可與海鮮類食物進行佐餐。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2007年

《葡萄酒愛好者》

This white blend offers a full nose of vanilla and spice, followed by full-bodied flavors that are both fruity and spicy. Pair with salads, cheeses or sip alone on a hot day. ——S.K.(12/1/2009)—— 85

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

寶韻酒莊(Bovin Winery) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測結果表明，雷司令與西歐最古老、多產的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

馬其頓(Replublic of Macedonia) 歷史：馬其頓的葡萄酒歷史十分悠久，在腓力二世和亞歷山大帝時期，許多皇室成員就是馬其頓葡萄酒的忠實消費者。羅馬帝國時期，馬其頓是其最重要的葡萄種植區(qū)域之一。隨著基督教的發(fā)展興盛，葡萄酒成為東正教堂慶典的必備之物。在奧斯曼帝國時期，葡萄酒仍十分流行。20世紀初，許多貴族家庭開… 【詳情】

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