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酒款
羅訥河谷

Louis Jadot, Cote de Beaune Villages, France
路易亞都（伯恩丘村）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：17289

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
路易亞都酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 伯恩丘村 Cote de Beaune-Villages
釀酒葡萄：
黑皮諾 100% 
酒款年份：
1983年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“路易亞都（伯恩丘村）紅葡萄酒(Louis Jadot, Cote de Beaune Villages, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀制而成。釀制過(guò)程中，釀酒葡萄經(jīng)去梗后，進(jìn)行為期4周的浸漬，而后在橡木桶陳釀18個(gè)月。成酒散發(fā)著櫻桃等紅色水果的芳香，并伴有些許草本植物和森林地表的氣息，其酒體適中，果味充沛，單寧緊致，余味怡人，是牛肉、烤肉、硬質(zhì)奶酪和面食菜肴的佐餐良伴。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“路易亞都（伯恩丘村）紅葡萄酒(Louis Jadot, Cote de Beaune Villages, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1983年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
83
 
The secret to Jadot's success in 1983 was to avoid the hail damage and rot. After severe selections were made, the wine was fermented at very hot temperatures for a short period. It obviously worked.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)
路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot) 路易亞都酒莊（Maison Louis Jadot）地處法國(guó)勃艮第（Burgundy）心臟地帶，是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。    路易亞都酒莊由亞都（Jadot）家族于1859年創(chuàng)立，當(dāng)時(shí)他們買下了伯恩（Beaune）區(qū)一座知名的一級(jí)葡萄園—烏爾蘇禮克洛 （Clos des Ursules）。在接下來(lái)的一百年里，酒莊一直… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伯恩丘村(Cote de Beaune-Villages) 圖片來(lái)源：BIVB / Michel JOLY 伯恩丘村位于勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)——伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)，于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)的地位。這里出產(chǎn)的法定紅葡萄酒主要產(chǎn)自分布在金丘（Cote d'Or）的16個(gè)村莊。該產(chǎn)區(qū)海拔較高的山坡上覆蓋著一層較淺的棕色石灰?guī)r；海拔高度適中的山坡上是紅色的礫石… 【詳情】
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