Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

夏普利酒莊簽名版赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 夏普利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多馬爾貝克

風(fēng)味特征：: 凝練凝練香料味

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國納帕谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀、味而多和馬爾貝克混釀而成。該款酒散發(fā)著成熟的黑櫻桃、黑醋栗和黑巧克力的香氣，并伴有濃縮咖啡、肉桂、丁香、豆肉蔻、茴香和雪茄盒的微妙氣息，風(fēng)味集中，單寧精細(xì)且優(yōu)雅，口感柔順絲滑，余味悠長，具有一定的陳年潛力。

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赤霞珠81%、品麗珠7%、梅洛6%、味而多4%、馬爾貝克2%

【W(wǎng)S 93分】

¥3100

權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2005年

史蒂芬·坦?jié)?

2005年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 夏普利酒莊(Chappellet) 夏普利酒莊（Chappellet）成立于1967年，位于納帕谷（Napa Valley）的普理查德山（Pritchard Hill）上，其葡萄酒品質(zhì)一向卓越?！　∠钠绽魄f位于很不起眼的小路入口，轉(zhuǎn)彎后要開一段山路約5 分鐘。這個(gè)酒莊很少人介紹，因?yàn)樗挥诤芷У纳缴?，并不對外開放，只供自家會(huì)員或是事先預(yù)約的客人品酒?！　∠钠绽魄f2006年… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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