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酒款
羅訥河谷

Villa Canestrari Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italy
卡內(nèi)斯特拉里酒莊阿瑪羅尼紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡內(nèi)斯特拉里酒莊阿瑪羅尼紅葡萄酒(Villa Canestrari Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用科維納、羅蒂內(nèi)拉、科維諾尼釀造而成。此酒散發(fā)著柔和的煙草、李子和烘焙香料的香氣,口感中帶有燉梅子、八角和黑胡椒的味道,單寧耐嚼,余味復(fù)雜且持久。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡內(nèi)斯特拉里酒莊(Villa Canestrari)
卡內(nèi)斯特拉里酒莊(Villa Canestrari) 卡內(nèi)斯特拉里酒莊(Villa Canestrari)位于意大利的威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,東邊是美麗的水城威尼斯,西邊則被恬靜迷人的加爾達(dá)湖(Lake Garda)所包圍?! 】▋?nèi)斯特拉里酒莊的歷史可以追溯到19世紀(jì)末期,酒莊自成立到現(xiàn)在的125年間,博納茲家族(Bonuzzi Family)一直致力于生產(chǎn)優(yōu)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對(duì)羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個(gè)親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕?! ×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語(yǔ)“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
科維納(Corvina)
科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時(shí),科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地??凭S納這個(gè)名字… 【詳情】
科維諾尼(Corvinone)
科維諾尼(Corvinone) 典型香氣:水果和香料  起源:  科維諾尼(Corvinone)是意大利本土的一個(gè)紅葡萄品種。該品種與科維納(Corvina)在外表和名稱上十分相似,因此長(zhǎng)期以來,它都被誤認(rèn)為是科維納的克隆品種,但DNA檢測(cè)結(jié)果顯示,科維諾尼與科維納是兩個(gè)截然不同的葡萄品種?! ∑贩N特征和生長(zhǎng)條件:  科維諾尼屬于… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,擁有獨(dú)立的法定產(chǎn)區(qū)名稱,其覆蓋面積與瓦坡里切拉(Valpolicella)相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示,可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃,產(chǎn)量為983萬(wàn)升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納(Corvina)… 【詳情】
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