Penfolds Bin 2 Shiraz-Mourvedre, South Australia, Australia

奔富Bin 2設拉子-慕合懷特混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù)：86531

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 設拉子慕合懷特

風味特征：: 黑莓藍莓胡椒

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，出自澳洲名莊奔富酒莊之手，選用設拉子和慕合懷特混釀而成。最初的Bin 2系列被看做是“澳大利亞的勃艮第風格葡萄酒”，即酒體中等且口感柔順的紅葡萄酒。該酒散發(fā)著黑莓、藍莓和李子的香氣，蘊含果醬和甘草的氣息，酒體飽滿，單寧細膩，口感豐富，余味持久。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2000年

《葡萄酒觀察家》

2002

這款葡萄酒風格直率，其香氣和風味都已經(jīng)完全舒展開來，酸爽的櫻桃和覆盆子的味道讓該酒頗具活力，余味中帶有皮革味。這款葡萄酒是澳大利亞和新西蘭地區(qū)混釀紅葡萄酒中品質(zhì)相當不錯的一款。適飲期：現(xiàn)在至2005年。產(chǎn)量：20,000箱。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個葡萄園，并于184… 【詳情】

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