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酒款
波爾多

Alto Estate MPHS, Stellenbosch, South Africa
奧特MPHS干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
奧特酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa
釀酒葡萄:
品麗珠   赤霞珠  
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奧特MPHS干紅葡萄酒(Alto Estate MPHS, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
此款葡萄酒來(lái)自南非奧特酒莊,采用品麗珠與赤霞珠混釀,呈深紅色,口感柔軟順滑,單寧平和,果味濃郁。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奧特酒莊(Alto Estate)
奧特酒莊(Alto Estate) “Alto”在拉丁文中是指葡萄園的海拔高度以及酒莊致力生產(chǎn)卓越品質(zhì)葡萄酒的志向。奧特酒莊(Alto Estate)位于南非斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū),酒莊歷史可以追溯至1693年。今天,該酒莊的葡萄酒由著名的釀酒師Schalk van der Westhuizen精心釀制,品質(zhì)更是有了質(zhì)的飛躍。他說(shuō):“釀酒是我的生活,就像我的血液和雙… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南非(South Africa) 南非葡萄酒的起源與發(fā)展,離不開(kāi)“南非葡萄酒之父”——當(dāng)時(shí)只有33歲的荷蘭外科醫(yī)生。荷蘭政府為降低從歐洲航行至印度的船員患敗血病的幾率,將他派到南非建立一個(gè)商品菜園。這位被發(fā)配到開(kāi)普的第一任總督,并不是一個(gè)葡萄酒農(nóng),僅僅只是想為荷蘭東印度公司的船員們?cè)谙懔腺Q(mào)易通… 【詳情】
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