Shafer Vineyards Merlot, Napa Valley, USA

思福梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：34925

酒款年份

1990

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 思福酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠馬爾貝克味而多品麗珠

風味特征：: 甘草莓果抹茶咖啡豆

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

關于“思福梅洛干紅葡萄酒(Shafer Vineyards Merlot, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述

這是一款來自美國納帕谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自思福酒莊，釀酒葡萄以梅洛為主，個別年份會加入少量赤霞珠、品麗珠、馬爾貝克和味而多進行調(diào)配。思福酒莊的創(chuàng)始人于1978年開啟了自己的釀酒歷程，酒莊如今已成長為擁有80余公頃的精品酒莊，并享有“納帕谷最佳葡萄酒之一”的美名。這款梅洛干紅葡萄酒散發(fā)著成熟李子和櫻桃的芳香，單寧如天鵝絨般順滑，入口時含有一絲可可和摩卡的咖啡風味，十分迷人。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2001年

帕克團隊

The 2001 Merlot is the best regular Merlot I have tasted from Shafer, an elegant, medium-bodied, restrained, but attractively styled wine with loads of licorice and berry fruit and a hint of mocha coffee bean. Luscious, sexy and understated, this is a beauty to drink over the next 5-7 years. Tel. (707) 944-2877; Fax (707) 944-9454

2001年

《葡萄酒觀察家》

2003

Smooth-textured, with ripe cherry, plum, herb, olive and fresh earth, all well-focused and elegant, with fine-grained tannins. Exceptional balance. Drink now through 2006. 9,500 cases made. -JL

2001年

杰西斯·羅賓遜

2003

2001年

史蒂芬·坦?jié)?

2001年

《葡萄酒愛好者》

2004

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 思福酒莊(Shafer Vineyards) 思福酒莊(Shafer Vineyards)的創(chuàng)始人約翰•思福（John Shafer）原本是芝加哥一家出版公司的副總裁，人到中年，他離開已經(jīng)從事了23年的出版業(yè)。1972年，他來到納帕谷（Napa Valley）種植葡萄，并于1978年開始釀酒，次年建立了釀酒廠。35年來,酒莊在他和他的兒子道格(Doug)的經(jīng)營下，以“納帕最佳葡萄酒之一” 而享… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風，優(yōu)質的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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