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酒款
勃艮第

Yvon Mau Premius, Bordeaux, France
依夫莫普萊密斯紅葡萄酒
點擊次數(shù):5901

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
依夫莫酒業(yè)集團
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波爾多 Bordeaux
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠   品麗珠  
風(fēng)味特征:
黑莓 藍莓 黑李子
酒款年份:
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“依夫莫普萊密斯紅葡萄酒(Yvon Mau Premius, Bordeaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是依夫莫酒莊的旗艦酒款,采用梅洛、赤霞珠和品麗珠釀成。酒款呈深紅色,風(fēng)格細膩兼具力量感,散發(fā)著黑莓、藍莓、黑李子、烤土司和抹茶的香氣。入口果味成熟,平衡性佳,余味悠長并伴有烘烤氣息。這款酒的建議侍酒溫度為18-19℃,適宜搭配紅肉和奶酪享用。酒款在過去十年的大小葡萄酒賽事中獲獎無數(shù),廣受業(yè)界釀酒師關(guān)注。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波爾多(Bordeaux) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 波爾多(Bordeaux),是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數(shù)百里的葡萄園中,就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓… 【詳情】
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