Domaine Roger Sabon Cuvee Reserve, Chateauneuf-du-Pape, France

沙邦酒莊特釀?wù)洳丶t葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1664

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 沙邦酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 歌海娜西拉神索

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒，采用歌海娜、西拉、神索釀造而成。酒液呈寶石紅色，散發(fā)出黑櫻桃、黑醋栗和甘草的香氣，酒體中等至飽滿，口感濃郁，陳年潛力不俗。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2003年

帕克團(tuán)隊(duì)

As for the 2003 Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve, the fruit is slightly sweeter and it is more layered, but I am not sure it is any more complex than the Les Olivets. The fruit seems deeper and blacker in character, but all the notes of Provence are present in this wine. Importer: Eric Solomon, European Cellars, Charlotte, NC; tel. (704) 358-1565

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 沙邦酒莊(Domaine Roger Sabon) 沙邦酒莊（Domaine Roger Sabon）的發(fā)展歷史與沙邦（Sabon）家族的歷史緊緊相扣。20世紀(jì)早期，塞拉芬•沙邦（Seraphin Sabon）與瑪麗•喬瑟（Marie Jausset）結(jié)為伉儷，之后，塞拉芬•沙邦接管了妻子創(chuàng)建于1560年的家族產(chǎn)業(yè)。隨著葡萄園面積的穩(wěn)步拓展，塞拉芬•沙邦于1921年開始自己裝瓶部分葡萄酒?！? 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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