Dog Rock Pedros Sparkling Red, Pyrenees, Australia

犬巖酒莊佩德羅紅起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2780

酒款年份

2008

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 犬巖酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 帕洛利 Pyrenees

釀酒葡萄：: 丹魄歌海娜設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 清新柔順細(xì)膩

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒由50%的丹魄、30%的西拉和20%的歌海娜混釀而成，帶有摩卡和桑葚的味道，單寧柔順，結(jié)構(gòu)平衡，口感清新愉悅。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 犬巖酒莊(Dog Rock Winery) 犬巖酒莊（Dog Rock Winery）位于澳大利亞的帕洛利（Pyrenees）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品酒莊，曾被葡萄酒大師詹姆士•韓禮德（James Halliday）評為5星級酒莊。犬巖酒莊創(chuàng)建于1998年，其創(chuàng)始人是釀酒師艾倫（Allen）和安德魯（Andrea）。酒莊處在一個馬蹄形的山谷之中，三面都有巖石堆積而成的山… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 丹魄(Tempranillo) 典型香氣：草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類、皮革和蘑菇起源：關(guān)于丹魄（Tempranillo）在歷史上最早的文獻(xiàn)記錄有兩種傳言。一種說法是，丹魄最早是以復(fù)數(shù)名詞“l(fā)as tempraniellas”的形式出現(xiàn)在13世紀(jì)出版的《亞歷山大系列叢書》（Libro de Alexandre）中，指代的是杜埃羅河岸（Ribera del Duero）… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕洛利(Pyrenees) 帕洛利是澳大利亞維多利亞州西部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，其西側(cè)為格蘭皮恩斯（Grampians）產(chǎn)區(qū)，東側(cè)為班迪戈（Bendigo）產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)的名稱是以帕洛利山脈的名字命名的；帕洛利山脈的地勢不算太高，眾山的起伏變化也不算太大，與法國南部和西班牙北部的同名山脈也沒有太多相似之處；它實(shí)際上是大分水… 【詳情】

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