Fattoria Le Pupille Saffredi IGP, Tuscany, Italy

普碧勒酒莊薩福樂迪紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2520

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 普碧勒酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 托斯卡納 Tuscany

釀酒葡萄：: 味而多梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑醋栗雜草煙草

酒款年份：: 1991年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛、味而多釀造而成。此酒香氣馥郁，散發(fā)出李子、櫻桃、胡椒、香料、腌制煙草和煙熏的香氣。其層次分明，單寧細(xì)膩柔順，酸度爽脆，風(fēng)格優(yōu)雅。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1991年

帕克團(tuán)隊(duì)

I adored the 1990 Saffredi (so much so that I purchased some), and the 1991 Saffredi is not far off the mark. Reminiscent of a Bordeaux Pauillac, it reveals an opaque dark ruby color, as well as a wonderfully sweet nose of vanillin, cassis, and weedy tobacco. Dense, rich, and full-bodied, with surprising glycerin and fat, this is a beautifully made wine from what has turned out to be an underrated vintage for Tuscany. Drink it over the next 7-10 years. I have been impressed with the wines of this Tuscan estate. A Leonardo Lo Cascio Selection, Winebow, Hohokus, NJ; tel. (201) 445-0620

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 普碧勒酒莊(Fattoria Le Pupille) 普碧勒酒莊（Fattoria Le Pupille）位于意大利托斯卡納（Tuscany）內(nèi)的瑪爾瑪（Maremma）產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)內(nèi)一座知名的酒莊。普碧勒酒莊現(xiàn)任莊主是伊麗莎貝塔·哥佩蒂（Elisabetta Geppetti），她是思康薩諾莫雷利諾聯(lián)盟（Morellino di Scansano Consortium）的首位女性主席，被人們譽(yù)為“桑嬌維塞女士”（the Lady of More… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

托斯卡納(Tuscany) 托斯卡納是意大利最知名的明星產(chǎn)區(qū)，北鄰艾米里亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），西北臨利古里亞（Liguria），南接翁布利亞（Umbria）和拉齊奧（Latium），西靠第勒尼安海（Tyrrhenian Sea），地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部，好比波爾多之于法國。托斯卡納主要為地中海氣候，冬季溫和，夏季炎熱干… 【詳情】

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