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酒款
勃艮第

Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain
桃樂(lè)絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):64596

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
桃樂(lè)絲酒莊
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 佩內(nèi)德斯 Penedes
釀酒葡萄:
赤霞珠 100% 
風(fēng)味特征:
香料盒 紫羅蘭 黑莓
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“桃樂(lè)絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒(Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自著名的桃樂(lè)絲酒莊。該酒采用赤霞珠釀制而成,釀制過(guò)程中,釀酒葡萄經(jīng)歷了15至25天的浸漬,在不銹鋼罐中發(fā)酵一周后,使用85%法國(guó)新橡木桶陳釀18個(gè)月。成酒香氣濃郁,散發(fā)著李子和藍(lán)莓的馥郁果香,并伴有胡椒等辛香料的氣息。這款酒酒體中等至飽滿,單寧有著精細(xì)的顆粒感,結(jié)構(gòu)均衡而精妙,成熟而富有力量。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“桃樂(lè)絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒(Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
A well-structured red, this features lightly chewy tannins that frame flavors of damson plum preserves, ground coffee, fig paste and bittersweet cocoa. This is dark and brooding, with a smoky mineral sublayer as well as hints of dried herb and kirsch on the finish. Drink now through 2020. 1,500 cases imported.??–AN??Region: Spain / Penedès Select to Add
2007年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
91
 
2007年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
92
2010
此款赤霞珠開瓶即散發(fā)出咖啡、煙草和純凈的漿果味,口感清新,酒體豐滿,帶有深黑色水果、煙草、草藥、香草和可可粉的風(fēng)味,余味悠長(zhǎng)且豐富。此酒至少需要 4 年的時(shí)間繼續(xù)熟成,但現(xiàn)在通過(guò)醒酒也可以飲用。評(píng)分:92。
2007年
Jamie Goode 吉米·古德是一位知名的英國(guó)葡萄酒作家及博主,他的第一本書《葡萄酒:從葡萄酒到酒杯》出版于2005年,隨后獲得“年度最佳飲品書籍”稱號(hào)。
吉米·古德
94
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
桃樂(lè)絲酒莊(Torres)
桃樂(lè)絲酒莊(Torres) 桃樂(lè)絲酒莊(Torres)于1870年創(chuàng)建,但桃樂(lè)絲家族早在17世紀(jì)就開始在佩內(nèi)德斯(Penedes)古老的加泰羅尼亞(Catalonia)鎮(zhèn)釀造葡萄酒。時(shí)至今日,桃樂(lè)絲已然成為西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商,“桃樂(lè)絲”幾乎成為了西班牙酒的代名詞,物有所值的品質(zhì)可以說(shuō)是西班牙酒的榮譽(yù)標(biāo)簽?! ?7世紀(jì)時(shí),在巴塞羅那南部的賓納戴斯地… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩內(nèi)德斯(Penedes) 圖片來(lái)源:www.dopenedes.cat佩內(nèi)德斯是加泰羅尼亞(Catalonia)自治區(qū)最大且最重要的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)(DO),這不僅表現(xiàn)在其葡萄酒的產(chǎn)量上,也表現(xiàn)在其葡萄酒的品質(zhì)上。該產(chǎn)區(qū)靠近加泰羅尼亞的首府——巴塞羅訥(Barcelona),這不僅為佩內(nèi)德斯葡萄酒提供了一個(gè)現(xiàn)成的市場(chǎng),還為其葡萄酒的出口… 【詳情】
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