Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon, Horse Heaven Hills, USA

哥倫比亞山峰H3赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 哥倫比亞山峰酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 華盛頓州 Washington

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

風(fēng)味特征：: 均衡有深度強(qiáng)勁有力

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒產(chǎn)自哥倫比亞山峰酒莊，該酒莊主要出品手工采摘，品質(zhì)上乘的小批量葡萄酒。H3系列葡萄酒的名字之所以叫H3，是因?yàn)槠洚a(chǎn)區(qū)名馬天堂山（Horse Heaven Hills）的三個(gè)英文單詞都以H開頭。該酒起初散發(fā)著黑莓和黑櫻桃的香氣，伴有一絲黑醋栗和香草的氣息，隨后泥土和礦物質(zhì)的香氣逐漸飄散出來(lái)，口感濃郁，帶有漿果的風(fēng)味，單寧柔順，余味中帶有可可的味道。

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評(píng)分時(shí)間

2005年

酒窖追蹤

2005年

《葡萄酒愛好者》

The blend includes 14% Merlot and 6% Cabernet Franc, and it has a sleek and deep streak of cassis and berry fruit. The AVA is wind-blown and the reds develop powerful tannins; the trick is to keep them under control. Here they contribute earth and black olive flavors, and a very dry astringency, but all is in excellent balance.——P.G.(12/1/2008)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 哥倫比亞山峰酒莊(Columbia Crest) 哥倫比亞山峰酒莊（Columbia Crest）于19世紀(jì)80年代初創(chuàng)建于哥倫比亞谷（Columbia Valley），是華盛頓州（Washington State）重要的葡萄酒生產(chǎn)商之一。該酒莊出品的葡萄酒多次在國(guó)際比賽中獲獎(jiǎng)，每年都被國(guó)際媒體譽(yù)為全世界最物超所值的葡萄酒?！　「鐐惐葋喩椒寰魄f是圣密夕酒莊的姐妹酒莊，層巒疊嶂的山脈使其免受… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

華盛頓州(Washington) 華盛頓州臨近太平洋，位于馬里蘭州和弗吉尼亞州之間的波托馬克河與阿納卡斯蒂亞河的交匯處。盡管該州葡萄酒產(chǎn)業(yè)相對(duì)較年輕，但目前已經(jīng)成為美國(guó)第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品中不乏出色的葡萄酒。　　冰河時(shí)期的洪水造就了哥倫比亞盆地，而華盛頓州就處于哥倫比亞盆地。這里有層次豐富的花崗巖、沙… 【詳情】

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