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酒款
容園美酒莊

Remoissenet Pere & Fils, Clos Vougeot Grand Cru, France
雷穆父子酒莊(伏舊特級園)紅葡萄酒
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雷穆父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 伏舊園 Clos de Vougeot
釀酒葡萄:
黑皮諾  
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關于“雷穆父子酒莊(伏舊特級園)紅葡萄酒(Remoissenet Pere & Fils, Clos Vougeot Grand Cru, France) ”的酒款綜述
雷穆父子酒莊由皮埃爾·雷穆(Pierre Remoissenet)創(chuàng)建于19世紀初期,以其古老的珍藏佳釀聞名于世,酒莊采用天然酵母和開蓋發(fā)酵容器,釀制著展現(xiàn)勃艮第特色風土的葡萄酒。這款酒的釀酒葡萄來自伏舊特級園,成酒呈深濃的寶石紅色,散發(fā)出成熟黑櫻桃、覆盆子和李子的果香,并伴有森林地表、雪松、燧石和煙草的氣息,酒體適中,果味濃郁,酸度清新,單寧充沛,余味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雷穆父子酒莊(Remoissenet Pere & Fils)
雷穆父子酒莊(Remoissenet Pere & Fils) 雷穆父子酒莊(Remoissenet Pere  Fils)位于法國的勃艮第(Burgundy)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內一座歷史悠久的知名酒莊。雷穆父子酒莊創(chuàng)建于19世紀初期,其創(chuàng)始人是皮埃爾·瑞墨森內(Pierre Remoissenet)。皮埃爾是當時著名的制桶師和品酒師,對葡萄酒有非常獨到的見解。經(jīng)過他數(shù)年的辛勤經(jīng)營… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伏舊園(Clos de Vougeot) 伏舊園(圖片來源:BIVB / Michel JOLY) 伏舊園(Clos de Vougeot)是伏舊村(Vougeot)唯一的特級園,也是夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)面積最大的特級園。 1098年,圣·羅伯特(St. Robert)帶領一些志同道合的教友,在勃艮第一片蘆葦叢生的沼澤地修建了西多修道院(Abbey of Citeaux)。從1110年開始… 【詳情】
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