King Jack Winery King Spark Shiraz-Cabernet Sauvignon, Southeast Australia, Australia

杰克王酒莊斯巴王西拉-赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份

2005

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杰克王酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia

釀酒葡萄：: 西拉赤霞珠

風味特征：: 紫羅蘭煙草黑色水果

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞東南部產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒由西拉和赤霞珠混釀而成，散發(fā)著紫羅蘭和煙草的香氣，帶有黑色水果的風味，適合與烤野豬肉及意大利干酪等搭配。

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的代表之一，相較于法國漫長的葡萄酒生產(chǎn)歷史，澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對要短一些。1791年1月24日，悉尼市的總督府花園中，伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟，澳大利亞葡萄種植歷史由此開始，因為這珠葡萄來自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結(jié)出果實的葡萄… 【詳情】

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