Chateau Talbot, Saint-Julien, France

大寶莊園紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 大寶莊園（又名：大寶城堡）

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣朱利安 Saint-Julien

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛味而多品麗珠

酒款年份：: 1947年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)圣朱利安村的紅葡萄酒，由1855四級莊大寶莊園（又名：大寶城堡）出品，是一款純粹且富有個性的葡萄酒。這款酒散發(fā)著雪茄、甘草和醋栗的復(fù)雜香氣，口感圓潤易飲，單寧柔順細致，結(jié)構(gòu)平衡，風(fēng)格經(jīng)典，陳年潛力強。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1947年

帕克團隊

Last Tasted 8/92 The Medoc did not enjoy the same success as Pomerol and St.-Emilion in 1947. Properties that were able to control the hot grapes and furious fermentation produced top quality wines, but many Medocs suffered from volatile acidity and cracked up at an early age. The 1947 Talbot is an astringent, thin wine. Although it does display an attractive cedary bouquet, the sweet fruit has dissipated and what is left are abrasive tannins and shrill levels of acidity.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 大寶莊園（又名：大寶城堡）(Chateau Talbot) 大寶莊園（Chateau Talbot，又名：大寶城堡）位于法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)酒村。站在圣朱利安的高原上，遠遠就可以看到大寶莊園，它被四周葡萄樹的海洋環(huán)抱著，被酒莊內(nèi)蒼翠的大樹呵護著。1855年，大寶莊園憑借出色的葡萄酒和響亮的名氣被評為四級酒莊。大寶莊園的名字來源… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安（Saint-Julien）位于梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)中部，葡萄種植總面積達900公頃，是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成，是第四紀吉倫特河（Gironde）左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Me… 【詳情】

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