Small Gully The Formula Cabernet Sauvignon Shiraz, Adelaide Plains, Australia

小山谷標(biāo)準(zhǔn)赤霞珠西拉干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10239

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 小山谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 阿德萊得平原 Adelaide Plains

釀酒葡萄：: 赤霞珠設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 草本黑醋栗黑櫻桃

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞阿德萊得平原產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠和西拉混釀而成。這款酒散發(fā)著藥草和黑醋栗、黑櫻桃的香氣，口感平衡而優(yōu)雅，赤霞珠的草本風(fēng)味與西拉濃郁的黑果風(fēng)味相輔相成，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 小山谷酒莊(Small Gully) 小山谷酒莊（Small Gully）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的巴羅薩谷（Barossa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　⌒∩焦染魄f成立于1999年，由布萊克先生（Stephen Black）、羅伯特·巴德（Robert Bader）、和達倫·齊默爾曼（Darren Zimmermann）3人合伙人創(chuàng)建。布萊克是酒莊的釀酒師，在開始葡萄酒生意之前，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

阿德萊得平原(Adelaide Plains) 圖片來源：www.dominicversace.com.au阿德萊得平原產(chǎn)區(qū)位于阿德萊得市（Adelaide）北側(cè)30公里處，東側(cè)為洛夫蒂山脈，北側(cè)是布諾薩（Barossa），西側(cè)為圣文森特灣（Gulf of Saint Vincent）。盡管阿德萊得平原產(chǎn)區(qū)的一些酒莊所用的葡萄均來自樹齡超過100年的葡萄樹，但產(chǎn)區(qū)直到2002年才獲得地理… 【詳情】

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