Novaia Corte Vaona, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Italy

諾娃雅柯爾特瓦歐娜阿瑪羅尼經(jīng)典紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: Novaia

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 阿瑪羅尼瓦坡里切拉 Amarone della Valpolicella

釀酒葡萄：: 科維納羅蒂內(nèi)拉莫利納拉

風(fēng)味特征：: 櫻桃黑加侖香料泥土烤香草

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自意大利威尼托的紅葡萄酒，采用科維納、羅蒂內(nèi)拉、莫利納拉釀造而成。該酒散發(fā)出烘烤的櫻桃和黑加侖與香料、泥土和烤香草的香氣。口感濃郁成熟，單寧強(qiáng)勁。

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【RP 93分】【W(wǎng)S 92分】

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2015年

帕克團(tuán)隊(duì)

The Novaia 2015 Amarone della Valpolicella Classico Corte Vaona is made with organic fruit. On first nose, you are immediately aware of the ripeness and heat of the vintage that is trapped so faithfully within the opulent bouquet displayed here. Baked cherry and blackcurrant segue to spice, earth and grilled herb. What I like about this new release from Novaia is the mouthfeel. The Corte Vaona is determined and strong, yet the power is contained to the slightly leaner texture of this versatile Amarone. The blend is 50% Corvina, 30% Corvinone and 20% Rondinella. Production is 10,000 bottles.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Novaia 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當(dāng)時(shí)，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個(gè)名字… 【詳情】

: 羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對(duì)羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過(guò)DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關(guān)系，而其另一個(gè)親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕?！　×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語(yǔ)“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

: 莫利納拉(Molinara) 典型香氣：紅櫻桃　　起源：　　莫利納拉（Molinara）是一種源于意大利北部威尼托（Veneto）維羅那（Verona）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種，其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來(lái)像面粉，因此便有了“Mulino”一名，即意大利語(yǔ)中的面粉?！　∑贩N特征和生長(zhǎng)條件：　　莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella），在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，擁有獨(dú)立的法定產(chǎn)區(qū)名稱，其覆蓋面積與瓦坡里切拉（Valpolicella）相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示，可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃，產(chǎn)量為983萬(wàn)升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納（Corvina）… 【詳情】

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